روش‌های عملی مبارزه با مگس‌های خانگی در صنایع بزرگ غذایی

روش‌های عملی مبارزه با مگس‌های خانگی در صنایع بزرگ غذایی

روش‌های عملی مبارزه با مگس‌های خانگی در صنایع بزرگ غذایی


مگس‌های خانگی (Musca domestica) یکی از نگرانی‌های عمده در صنایع غذایی سراسر جهان به شمار می‌روند. این حشرات به‌عنوان ناقلان مکانیکی عوامل بیماری‌زا، سلامت، کیفیت محصول و انطباق با مقررات بهداشتی را تهدید می‌کنند. شرکت‌های فعال در حوزه صنایع غذایی با اجرای برنامه‌های مدیریت تلفیقی آفات (IPM) که مبتنی بر اصول علمی هستند، تلاش می‌کنند تا جمعیت مگس‌ها را کنترل و حذف کرده و در عین حال، ایمنی غذایی و حفاظت از محیط زیست را تضمین کنند. شرکت ورسا صنعت سبز آماده است تا بر اساس الزامات PRPS در راه کنترل آفات خصوصا مگس ها خدمتگزار شرکت های صنایع غذایی ایران باشد.

مگس در صنایع غذایی Musca domestica

شماره مشاوره رایگان مبارزه با مگس:

09120175667

 

۱. اقدامات پیشگیرانه (ممانعت از ورود و بهداشت محیط)

 

الف. طراحی و نگهداری تاسیسات

موانع فیزیکی: نصب تله سطلی مگس (FLY TRAP)، پرده‌های هوا، توری‌های مقاوم در برابر مگس و ایجاد ورودی‌های دو جداره در کلیه نقاط ورود.

مسدودسازی نقاط ورود: بازرسی منظم و درزبندی ترک‌ها، دریچه‌ها، شکاف‌ها و فاضلاب‌ها به‌منظور جلوگیری از ورود مگس‌ها.

تفکیک مناطق: جداسازی مناطق فرآوری، انبار و دفع زباله به‌منظور کاهش خطر آلودگی.


ب. اقدامات بهداشتی

برنامه‌های سختگیرانه نظافت: پاکسازی فوری نشت‌ها، باقی‌مانده‌های غذایی و مواد آلی که می‌توانند جاذب مگس‌ها باشند.

 

مدیریت پسماند:

استفاده از ظروف زباله دربسته.

تعبیه سطل آشغال مناسب جهت مبارزه با مگس در کارخانه های مواد غذایی

 

دفع منظم زباله و شستشوی مرتب مخازن و محوطه‌های زباله.
 

 

۲. پایش و نظارت 

 

الف. بازرسی‌های منظم

بازرسی‌های روزانه نقاط حساس کنترل.

استفاده از فرم‌های پایش و ثبت دیجیتالی برای تحلیل روندها.


ب. دستگاه‌های پایش

تله‌های نوری حشرات (ILT): نصب در مناطق تولیدی جهت جذب مگس‌های بالغ بدون پاشش و انفجار مگس و با مکانیسم جذب حشرات و چسبیدن آنها به تله چسبی الکتروپلاست.

 تله نوری ILT  در صنایع غذایی برای مقابله با مگس

 

 

استفاده از تله سطلی FLY TRAP یا تله کیسه ای SINKAP در فضاهای بیرونی به خصوص در مکان هایی که نزدیک به اصطبل ها و دامداری ها و تصفیه خانه های فاضلاب و دپو های زباله می باشد.

تله کیسه ای مگس SINKAP

 

شماره مشاوره رایگان سمپاشی مگس:

09120175667

 

۳. روش‌های کنترل مگس خانگی

 

الف. کنترل مکانیکی

درب‌های خودکار و پرده‌های هوا: به‌ویژه در ورودی‌های پرتردد.

استفاده از تله های نوری و تله های فرومونی: قبل و بعد درهای ورودی سالن ها.


ب. کنترل شیمیایی (بسیار محدود و تحت نظارت شرکت کنترل آفات)

کاربرد هدفمند: استفاده نقطه‌ای از حشره‌کش‌های تایید شده مانند آجیتا AGITA و موستوکسام MUSTOXAM.

 

 

لاروکش‌ها: استفاده  از سم Serbate در فاضلاب‌ها و منابع آب برای نابودی لاروهای مگس پیش از بلوغ (خصوصا برای سمپاشی قسمت های دپو زباله وکود ها).

سم حشره کش، لاروکش serbate


ج. کنترل بیولوژیکی

استفاده از دشمنان طبیعی: در برخی مناطق، زنبورهای پارازیتویید (Muscidifurax raptorellus) برای نابودی لاروهای مگس در مناطق دفع زباله رهاسازی می شوند.

 

سم پاشی مگس

09120175667

---

4. انطباق با مقررات و مستندسازی

الف. استانداردهای انطباق

پایبندی به معیارهای ابتکار جهانی ایمنی غذا (GFSI) مانند BRCGS، SQF و FSSC 22000.

رعایت قوانین بهداشت محلی و استانداردهای بین‌المللی همچون Codex Alimentarius.


ب. مستندسازی و ممیزی

نگهداری سوابق دقیق از بازرسی‌ها، درمان‌ها، شمارش تله‌ها و گزارش‌های مشاهده آفات.

انجام ممیزی‌های خارجی و دریافت گواهینامه‌های معتبر به‌منظور شفافیت و بهبود مستمر.

 

 

5. آموزش و افزایش آگاهی

برنامه‌های آموزشی برای کارکنان: برگزاری دوره‌های منظم آموزشی درباره آگاهی از آفات، مسئولیت‌های فردی و نحوه گزارش‌دهی.

تیم‌های واکنش سریع: تشکیل تیم‌های تخصصی برای مداخله سریع در صورت بروز شیوع آفت.

 

نتیجه‌گیری

صنایع غذایی بزرگ برای مقابله و مبارزه با مگس ها خصوصا مگس خانگی می بایست از رویکردی چندلایه، پیشگیرانه و مبتنی بر علم و همکاری با شرکت های حرفه ای کنترل آفات، استفاده کنند. با ترکیب پیشگیری، پایش مستمر (مانیتورینگ)، فناوری‌های پیشرفته، آموزش مداوم و اجرای عملیات کنترل آفات حرفه ای (نظیر سمپاشی تخصصی مگس) این شرکت‌ها محیطی ایمن و مطابق با بالاترین استانداردهای ایمنی غذایی برای مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کنند. برنامه مدیریت تلفیقی آفات (IPM) تضمین می‌کند که کنترل آفات به شکلی موثر، پایدار و با حداقل تأثیر بر محیط زیست و محصولات انجام شود.

برای برخورداری از مشاوره، آموزش و اجرای حرفه ای می توانید با کارشناسان

شرکت کنترل آفات ورسا صنعت سبز تماس بگیرید.

سمپاشی مگس

09120175667

ارسال دیدگاه

    هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.